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【芡实和什么搭配熬粥好】芡实和什么搭配煮粥

编辑: 油条时间: 2019-08-28

材料:芡实50克、绿豆30克、糯米1把、大米50克、水适量

做法:

1、将芡实清洗,泡在水中;

2、加入洗好的绿豆一起泡,最好泡一宿;

3、泡好的米倒去水清洗一下;

4、锅中加入糯米和大米洗净;

5、倒入芡实和绿豆,加入适量的清水,开火煮;

6、粥变和软糯时即可食用。

小贴士:

1、芡实一定要泡的时间长一点,煮出的粥才不硬。

2、益精提气,强意志,利耳目。

2

糯米

材料:芡实50克、糯米50克、水适量

做法:

1、芡实冷水浸泡6小时以上;(泡一夜,早上煮了吃刚刚好,据说早上吃效果也比较好,一天都会感觉比较舒服。)

2、加些水,将芡实先煮半小时;(芡实有点硬,要多煮会。)

3、再将糯米放入煮20分钟,中途搅拌几下以防粘锅;

4、香浓软糯吃过啦,还带着点甜,喝到胃里超舒服。平常煮粥可以加点糯米和芡实,增加口感的同时还能健脾养胃。

3

莲子

材料:大米半碗、芡实半碗、莲子适量、水适量

做法:

1、将大米、芡实、莲子洗净,泡一会;

2、将所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水,开大火煮;

3、大火煮开后转小火至材料软烂,还可以根据个人口味添加冰糖。

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