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【吃剩的蛋糕如何保存】吃不完的蛋糕怎么保存

编辑: 油条时间: 2019-08-28

1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住,再把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;

2、把蛋糕放里原包装盒中,然后放入冰箱冷藏即可。

2

冰箱冷冻

吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,然后直接放在冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,跟新鲜的味道差不多。

3

面包保存法

可取两片面包,覆盖在蛋糕两边的切口处,再取牙签插入,使面包站立。

抑或蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换一块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。

注意,此方法不适用于奶油蛋糕。

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