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为什么容易得胃病?可以试试这6种「养胃」食物

编辑: 油条时间: 2019-08-29

而一下子吃多了,食物在胃里停留时间过长也会促成胃损伤。

2.吃饭时狼吞虎咽

经常看到电视剧里,漂亮体贴的女主角对患有胃病的男主角说,"吃饭前先在心里默念一二三,慢慢嚼哦!"然后男主角的胃病就奇迹般地在那段时间没有犯了。

其实胃病没有这么简单,仅凭心理作用就可以克服。但细嚼慢咽确实可以缓解胃病的症状,可以减少患上胃病的几率。

食物进入胃部以后,需要被研磨、消化,变成乳糜状后,才到达肠道。如果食物在嘴里还没怎么嚼就吞下去,「块头」较大,不容易变成乳糜状,就需要胃部耗费更多的精力和时间,加重胃部的负担。从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

有时,由于食物棱角过于分明,甚至可能损伤到胃黏膜。

3.晚餐太饱太撑

晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的"紧张工作"中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜,长期如此,就会导致糜烂、溃疡等疾病。

一般来说,睡前4小时内不要进食,以免睡眠时,身体还要分出一部分注意力在胃部的消化上,影响睡眠质量。

但实际上,对于很多上班族来说,这是不太容易实现的,加班时,晚上不吃夜宵会觉得工作难以集中注意力。

就是不加班晚上回去,因为中午点了外卖,晚上也就想吃得多一些,丰盛一些,一不小心就吃得过饱了。

这样下去就容易使体重增加,还会影响睡眠质量,另外大量食物使胃粘膜受到刺激后,引起胃酸的分泌增加,进而有引发溃疡的可能。

防治胃病,要多吃「养胃」食物

对胃已经造成那么多伤害了,不「养一养」就有点说不过去了。

防治胃病,可以试试下面几种食物。

1.大米粥

大米粥的淀粉糊化了,几乎没有脂肪,加上又是流食,很容易消化,尤其适合在胃部消化不良的时候喝。

喝大米粥的时候,由于清淡,很多人会选择吃点咸菜来调味,这就把营养价值又拉下来了,咸菜的钠含量较高,而钠和高血压是密不可分的,建议还是吃点新鲜蔬菜。

2.小米粥

多糖对胃黏膜会有保护作用,小米的水溶性多糖较高,有很好的健脾胃功效,适合脾胃较为虚弱的人食用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。

平时可以在煮饭时加入一些小米,或者煮一点小米粥喝。

3.山药

山药富含多糖,对胃黏膜有着保护作用。

山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,非常适合脾胃虚弱、消化不良的人吃。

山药可以和红枣、枸杞一起炖着吃。

4.白萝卜

俗话说"冬吃萝卜夏吃姜",萝卜有助消化的作用,但由于性凉,脾胃虚寒者要谨慎食用,最好炒着吃或炖着吃。

5.南瓜

像南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的果蔬,可以补充维生素A,帮助到细胞修复,对胃部也有一定的好处。

但是南瓜的碳水化合物含量较高,吃多了容易升高血糖,糖尿病人吃的时候需要注意。

6.白菜

深色蔬菜含有较为丰富的矿物质和植物活性物质,如果肠胃功能不太好,比较敏感的话,吃多了可能会感觉肚子疼。

这个时候,也可以吃点白菜、娃娃菜这些浅色比较温和的蔬菜。

加点嫩豆腐,加点粉丝,加点肉沫,都可以制成一盘美味的菜。

当然,也不要因为这些食物,就抛弃其他富有营养价值的食物,每种食物营养价值点不一样,需要均衡摄取,只吃「养胃」的食物,就好比在温室里养花一样,胃也会不堪一击的。

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