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柠檬怎么切薄片 巧切柠檬好看又好吃

编辑: 油条时间: 2019-08-29

如果是刀工不错的小伙伴可以直接用刀切,刀要锋利些,别太钝。先把水果放直,每间隔适当距离下刀切成薄片即可。

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用专门的切片器

柠檬切片可以用专门的切片器,可以切出很薄很均匀的片。

3

冷藏后再切

放冰箱里冷藏一会儿再拿出来切,冷藏后的柠檬内部水分被冻住,外皮却还没有被冻硬,比常温的时候好切很多,切出来的也比较的薄。

也可以冷冻后再切,但如果是冷冻的话会影响口感。

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